| Mercredi, 8 juin |
 Letzter Tag in France. Auch gleichzeitig unser sueszester. (Sieht das Wort komisch aus.) Monsieur Albert, der chocolatier von Les Herbiers, zeigte uns sein atelier. Es waere gelogen, wollten wir behaupten, jetzt alles ueber Schokoladenherstellung zu wissen. Zumindest aber ist jedem aufgegangen, dass eigentlich nur dunkle Schokolade den Namen verdient. Alles andere enthaelt mindestens zur Haelfte nur Zucker und Milchpulver, nur wenige Anteile der "Schokobohne". Hmmm?  Die Bilder zeigen Tobias und Soeren in innigem Gespraech mit dem maître chocolatier. Weiterhin ein "Vorher-Nachher-Bild". Nicht neidisch werden - mitmachen. Letzte Einkaeufe und um neun Uhr kommt der Bus. Bis bald in Deutschland. |
